《米其林情缘》电影颖评:前半段构想有趣,后半段好莱坞一厢情愿理想化的作品

p2236182282.jpg     又一部美食电影。近来美食电影真不少,《落魄大厨》(Chef)借这个类型描写怀才不遇及父子情,就又有这部借不同民族美食特色来描写种族阶级与推崇不忘本的《米其林情缘》。   这个故事大致是叙述一个印度家庭在政局动荡的情况下移民欧洲,原本经营餐厅的他们如何在几经波折后在法国南部落脚,又如何在美食天堂的南法靠印度菜打出天下。全片以厨艺高超年轻儿子的观点与年老爸爸的观点做交叉探讨,搭配上一个制造冲突的米其林一星餐厅强势法国老板娘,就成了这一部美食画面让人垂涎欲滴、亲情爱情文化情兼顾的美食电影。     p2183369027.jpg     不过比较可惜的是,这部电影的故事发展并没有太多令人惊艳的地方。   其实影片前半段的叙事手法及构想还蛮有趣的,以一家人在欧洲海关被盘问揭开序幕,接着是印度菜与法国料理的俗呛与精致对比,很含蓄地点出了白人的优越感、以及有色人种在白人世界要如何维护尊严的挣扎。   只不过这一切都有点太过甜美而理想化了,真实世界中种族歧视可以这么容易被化解吗?恐怕是天方夜谭 。   影片后半段这种理想化就更彻底了,所有的剧情与人物反应都朝着理想的结局迈进,先前堆积的一些道德、爱情、同行相忌等等的冲突,最后也就不了了之。所有人物的情绪反应当然也经不起仔细刻画。     p2187659246.jpg     斯蒂文·奈特监制的影片一向正经八百、有点说教意味。这部片一定要完整说完道理,一定要说到男主角功成名就、然后一定会感到空虚、最后一定得不忘本返乡才快乐,然后有个温馨完美的好莱坞式结局,其实也不令人意外啦。   总之,这是一部前半段构想有趣,后半段比较好莱坞一厢情愿理想化的作品。不过全片的画面优美,配乐动听,人物设计也颇生动,海伦·米伦饰演的法国老板娘以及丧偶的印度老爸爸都很抢眼,两位年轻的男女主角演出也很自然,对印度家庭同心协力的勾勒更是幽默。   除此之外,观众也可以感受出导演本身对美食独特的感知与欣赏能力。剧情虽稍嫌刻版,但导演以大量美食画面来弥补这个缺憾,仍是一部很有诚意的作品。     p2187659440.jpg p2190054729.jpg p2193324676.jpg p2199229051.jpg p2199230020.jpg p2199230672.jpg p2199230289.jpg p2199230735.jpg
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